Muz mashinalari sanoat CE sertifikatiga ega muz parchasi 3 tonna 8 tonna
Mahsulot bilan tanishtirish
Sanoat muz mashinalari paydo bo'lganidan beri uzoq yo'lni bosib o'tdi. Dastlabki dizaynlar katta hajmli, shovqinli va cheklangan sig'imga ega edi. Biroq, texnologiya rivojlanib borishi bilan bugungi muz mashinalari yuqori samaradorlik va ko'plab xususiyatlarni taklif etadi.
Sanoat muz mashinasining asosiy jihatlaridan biri bu uning ko'p miqdorda muz kublarini tezda ishlab chiqarish qobiliyatidir. Ushbu mashinalar restoranlar, barlar, mehmonxonalar va doimiy muz ta'minotiga muhtoj bo'lgan boshqa bizneslarning ehtiyojlarini qondirish uchun mo'ljallangan. Ilg'or sovutish tizimlari va mexanizmlari bilan ushbu mashinalar qisqa vaqt ichida yuzlab yoki hatto minglab muz kublarini ishlab chiqarishi mumkin.
Sanoat muz mashinasida samaradorlik yana bir muhim omil hisoblanadi. Energiyani tejaydigan texnologiyalar va optimallashtirilgan sovutish sikllari bilan zamonaviy muz mashinalari unumdorlikni maksimal darajada oshirish bilan birga chiqindilarni kamaytiradi. Bundan tashqari, ba'zi modellarda hatto muz ishlab chiqarish darajasini kuzatib boradigan va shunga mos ravishda sozlaydigan aqlli sensorlar mavjud bo'lib, bu samaradorlik va talab o'rtasidagi eng yaxshi muvozanatni ta'minlaydi.
Sanoat mashinalari tomonidan ishlab chiqarilgan muz kublarining sifati ham muhim jihat hisoblanadi. Sanoat muz mashinalari kristall tiniq, hidsiz va ta'msiz muzni yetkazib berish uchun ilg'or filtrlash tizimlaridan foydalanadi. Ushbu mashinalar ko'pincha muzning tozaligi va sofligini saqlash uchun mikroblarga qarshi texnologiyaga ega.
Shuningdek, xavfsizlik xususiyatlari yillar davomida ancha yaxshilandi. Zamonaviy sanoat muz mashinalari qat'iy sog'liq va xavfsizlik qoidalariga rioya qilish uchun mo'ljallangan. Ular korroziyaga chidamli va potentsial ifloslanishning oldini oluvchi yuqori sifatli materiallardan tayyorlangan. Ushbu mashinalar, shuningdek, saqlash hajmi yetganda muz hosil bo'lishining oldini oluvchi avtomatik o'chirish xususiyatiga ega bo'lib, operator xavfsizligini ta'minlaydi.
Muz parchalarining afzalliklari
1) Yassi va ingichka shakli tufayli u barcha muz turlari orasida eng katta kontakt maydoniga ega. Uning kontakt maydoni qanchalik katta bo'lsa, u boshqa narsalarni shuncha tez sovutadi.
2) Oziq-ovqat mahsulotlarini sovutishda juda mos keladi: parcha muz - bu qarsildoq muz turi, u deyarli hech qanday shakl qirralarini hosil qilmaydi, oziq-ovqat mahsulotlarini sovutish jarayonida bu xususiyat uni sovutish uchun eng yaxshi materialga aylantirgan, bu oziq-ovqat mahsulotlariga zarar yetkazish ehtimolini eng past darajaga tushirishi mumkin.
3) Yaxshilab aralashtirish: parcha muz mahsulotlar bilan tez issiqlik almashinuvi orqali tezda suvga aylanishi mumkin, shuningdek, mahsulotlarni sovutish uchun namlikni ta'minlaydi.
4) Yoriq muzning past harorati: -5℃ ~ -8℃; yoriq muzning qalinligi: 1,8-2,5 mm, endi muz maydalagichsiz to'g'ridan-to'g'ri yangi oziq-ovqat uchun ishlatilishi mumkin, bu esa xarajatlarni tejaydi
5) Tez muz tayyorlash tezligi: yoqilgandan keyin 3 daqiqa ichida muz hosil qiladi. Muzni avtomatik ravishda olib tashlaydi.
| Model | Sig'imi (tonna/24 soat) | Quvvat (kVt) | Og'irligi (kg) | Olchamlari (mm) | Saqlash qutisi (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41.84 | 1640-yil | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53.42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66.29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Shuningdek, bizda 30T, 40T, 50T va boshqalar kabi katta hajmdagi muzlatgichlar mavjud.
Ish printsipi
Parcha muz mashinasining ishlash printsipi sovutgichning issiqlik almashinuvidir. Tashqi suv bakga oqib tushadi, so'ngra suv aylanma nasosi orqali suv taqsimlash idishiga quyiladi. Reduktor tomonidan boshqariladigan idishdagi suv bug'latgichning ichki devori bo'ylab teng ravishda oqadi. Sovutish tizimidagi sovutgich bug'latgich ichidagi halqa orqali bug'lanadi va devordagi suv bilan issiqlik almashinish orqali ko'p miqdorda issiqlikni yutadi. Natijada, ichki bug'latgich devori yuzasidan oqib o'tadigan suv oqimi muzlash nuqtasidan pastga keskin soviydi va darhol muzga aylanadi. Ichki devordagi muz ma'lum bir qalinlikka yetganda, reduktor tomonidan boshqariladigan spiral pichoq muzni bo'laklarga bo'lib tashlaydi. Shunday qilib, muz parchasi hosil bo'ladi va muz parchalari ostidagi muz saqlash qutisiga tushadi, foydalanish uchun saqlanadi. Muzga aylanmagan suv bug'latgichning pastki qismidagi suv to'sig'iga tushadi va qayta ishlash uchun suv idishiga oqadi.
